LINA

Kära dagbok..

Thaisoppa till lunch

Publicerad 2012-02-28 13:19:33 i kreativt

Blev sådär super-duper-mega-jätte-dunder-hungrig,
ni vet sådär hungring som man blir när man inte riktigt vet vad man ska hitta på till lunch, klockan börjar närma sig 12:00, knappt några ingredienser (iallafall inte som passar ihop), och fort ska det gå!

Hittade dessa ingredienser och slängde ihop en Thaisoppa utan dess like..

Mummsfillibabba!





Det blev en riktig succé! Både för mig och barnen.
Allting smakar visserligen gott när man e hungrig, men jag tror att den här soppan kan bli en favorit i repris inom en snar framtid ;)






Ser inte alls för aptitligt ut på bild, men jag lovar er!
Yummie!






Nu står disken och ropar på mig..


Hej hopp!


Städa städa rensa rensa

Publicerad 2012-02-27 16:22:31 i kreativt

Vilket härligt städrensningshumör jag kom in i.. Det går ju så fort, bara man sätter igång !

Pratade med Bodil också precis, och hon lovade att jag skulle få låna "Feng Shui"-nånting boken ;)





Jolin kände verkligen leklusten komma tillbaka efter att jag frenetiskt städade bort minsta lilla penal..





Nej, nu ska jag återgå till att leka med barnen i deras städade rum!


Jag städar, barnen stökar..

Publicerad 2012-02-27 11:42:25 i kreativt

Står äntligen och pustar ut, går några steg tillbaka och klappar mig själv på axlen!
Oj oj oj, så fint det blev!






Vänder mig sedan om och får syn på.. Ja, jag finner inga ord..

Ni minns väl alla sugrör, presentsnören och serpentiner och ballonger som fanns i skåpet innan...

Jag la alltihopa på köksbordet och rensade alltihopa i slänga och spara -högar.
Lade sedan allting i påsar.
Gick ut och slängde påsarna som inte skulle sparas, kommer in och... 

Dom påsarna vars innehåll skulle sparas, ligger numera på golvet i hela huset !!!

SUCK

Skratta eller gråta?

Bestämmer mig för att det kanske inte är så fasligt, rycker på axlarna och börjar plocka..

Till slut kommer jag till barnens rum och får syn på var barnen pysslat med under tiden (10-15 minuter) som det tog att städa skåpet..


Gråter.







Note to self: Städa aldrig när barnen är hemma!

Baka baka liten kaka

Publicerad 2012-02-24 16:19:39 i kreativt

Går mest runt med ett leende på läpparna och mår oförskämt bra!

Solen skiner och fåglarna kvittrar.

Jag och Jolin tog en hurtig en -timmas-promenad runt skogarna här hemma och bara njöt, medans grabbarna fick sovmorgon!
Sen har vi varit ute mest hela dagen..

Jag har hunnit baka också!

Här kommer ett recept på världens enklaste, men framförallt godaste

KOLAKAKOR


Ingredienser:

100g smör
1 dl strösocker
1 msk sirap
2½ dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 msk vaniljsocker






Gör såhär:

1. Sätt ugnen på 175 grader. Hacka samman alla ingredienser i en matberedare eller bunke till en smidig deg.

2. Rulla ut degen till 3 fingertjocka längder ungefär lika långa som en plåt. Lägg dem på bakplåtspappersklädd plåt och platta till dom något.

3. Grädda mitt i ugnen ca 12 minuter. Skär längderna i sneda kakor medan dom är varma. Plocka isär kakorna när dom har svalnat.


Voíla!




Nu kammar du hem storvinsten hos vilket kakmonster som helst!

Ny design by Lina Vennberg

Publicerad 2012-02-23 12:43:18 i kreativt

Vad tycks? E den inte oemotståndligt vacker..? Headern alltså..

Har suttit och designat så handerna domnat bort. Men det var det värt!

Vet ni..

Dennis har ÄNTLIGEN lagt in Photoshop på min dator, så nu blir det till att redigera bilder!!

Flitiga Lina

Publicerad 2012-02-21 20:43:03 i kreativt

Idag har jag varit utomodentligt kreativ måste jag säga! 

Jag har lagt upp en massa kläder på nätet till försäljning, tvättat, städat, diskat ja ni vet..


Sen har jag även köpt ett nytt regnset till Casper på loppisen i Handen för bara 33:- som jag sedan satte på nya resårer på i fötterna, å medans jag ändå var igång så bytte jag resåren på alla barnens regnkläder ;)


(Det är ett hett tips från mig till alla småbarnsföräldrar outthere..! Köp nya resårer, istället för att knyta och förbanna dig över de gamla som bara hänger å släpar.. Kostar inte mer än 50 lapper i tygaffären!)






Titta resultatet! Som nytt..




Nej, nu ska jag sätta mig och kika igenom Akademiebokhandelns reklamblad så att jag vet vad jag ska handla av syrran på bokhandeln imorgon under bokrean :D

Det tar sig..

Publicerad 2012-02-20 21:36:22 i kreativt

..sa mordbrännar´n!

Skam den som ger sig!

Nu har jag ägnat snart två timmar åt att rita upp det här rummet i 3D, och visst blir det fint! Så fort jag lärt mig grunderna tänkte jag satsa på att rita upp hela huset och inreda lite smått med möbler som jag ritar upp förhand i programmet ;)



Kanske man ska ta och sadla om till arkitekt.. Hmm..

Effektivt!!!!

Publicerad 2011-01-19 11:37:32 i kreativt

Idag har jag varit riktigt effektiv känner ja!

Dagen startade redan kl 06.30 här hemma.. Kan ju vara skönt att ibland fånga dagen.. typ.
Eller så var det så att Dennis skulle upp tidigt till jobbet och passade på att väcka oss andra också?!?!?!?

Skjutsa Casper på dagis, sopsortera och slänga massa papper och kartonger i insamlingen.. (Klappar mig själv på axeln), Läst lite bok, Diskat upp alla kastruller och stekpannor som av någon underlig anledning parkerat i diskhon (?) Gjort hand och fotavtryck i gips av Jolins händer och fötter samt gjort tavlor med samma motiv, Badat lillan, Bytt sängkläder och nu uppdaterar jag bloggen.. Herreguuuud, klockan är inte ens lunch!! 

STOPPA MIG NÅGON!
Hahahaha..

Skönt att ha effektiva dagar ibland!!



Rensar vinden..

Publicerad 2010-11-09 13:56:16 i kreativt

Fortsätter med rensandet idag..

På förmiddagen så har jag ägnat mig åt att krypa runt på vinden och rensat ut en hel del kläder och annat skit som man inte ens visste existerade där uppe..(!)

Just nu har jag en välförtjänt rast och sitter då och rensar datorn och för över alla viktiga filer till en extern hårddisk! Sen ska jag alldeles strax rensa telefonen, så den går att ringa med.. Tänk så duktig jag känner mig!!

Så här såg det ut för ca två timmar sedan ;)

Blåbärsmuffins

Publicerad 2010-09-27 22:02:20 i kreativt

Det var värst vad jag va duktig och kreativ idag.. Förtrollning av barnmatsburkar, skogspromenad, blåbärsplockning och muffinsbak.. Hehe 

Efter vår lilla vistelse i skogen idag så fick vi med oss lite blåbär hem.. Väääldigt lite blåbär! (Tur att jag hade lite frysta blåbär i frysen.. hihi)

Vi bestämde oss för att baka muffins Casper och jag. Och rackarns va goda dom blev!!





Recept på världens godaste blåbärsmuffins!

Smet för ca 12 STOOORA muffins eller typ 20 st små!

50 g smör
3 ägg
2 dl strösocker
1 dl mjölk
4 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
4 dl bär.. dvs. Blåbär!

Garnering:
Blåbär

Gör såhär:

Sätt ungen på 225 grader. Lägg ut pappersformarna på en plåt. Smält smöret. Vispa ägg och socker pösigt. Tillsätt mjölk och smör. Blanda mjöl och bakpulver och rör ner det i smeten. Lägg bären i formarna och klicka i smeten. Grädda i mitten av ugnen ca 20 min för STOOORA och ca 12 min för små. Låt muffinsarna svalna! Mums!
 



Om

Min profilbild

Lina

En fotointresserad tvåbarnsmor från Edsbyn. Bor numera i Stockholm och förverkligar drömmen om ett eget hus!

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Prenumerera och dela